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志太泉 純米吟醸 愛山
カテゴリ: 静岡県 / テーマ: 日本酒 / ジャンル: グルメ
今年もよろしくお願いします。

先日開けたお酒です。
↑大嘘です。11月に下書きしたのをアップし忘れて…。

志太泉 純米吟醸 愛山です。

DSCF1102_convert_20091126223601.jpg

DSCF1104_convert_20091126223640.jpg


香りはバニラっぽい感じです。

愛山特有の香りとも言えますが。。

色はやや黄色がかっています。

ひと口呑むんでみるとマスカットっぽい感じがします。

思っていたよりもすっきりしていますが、
愛山の旨みはしっかりあります。

若干酸味がありますがいいアクセントになっており、
非常に旨いです。

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Edit / 2010.01.11 / Comment: 8 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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