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磯自慢 特別純米 雄町55
カテゴリ: 静岡県 / テーマ: 日本酒 / ジャンル: グルメ
久しぶりの日本酒ネタです。

本当は昨日書こうと思ったのですが、
パソコンの調子がすこぶる悪くて1日遅れました。

DSCF0837_convert_20090811202240.jpg

磯自慢酒造 磯自慢 特別純米 雄町55 です。

香りは芳醇というよりもフルーティーな感じです。

でもほんのり自分にとってはちょっと不快な匂いがします。

いつも飲んでいる雄町のお酒とはちょっと違う感じですね。

色もほぼ透明です。

利いてみると最初はきれいだなぁと思うんですが、
その後旨みがきてすぐに雑味…えぐみが来る感じがします。

雄町好きの自分にとっては少~し残念な感じがしました。


あれ?全然ほめてない。。

おそらく期待しすぎたのかもしれません。

そしてまだ化ける可能性のあるお酒なので、
今後の変化だけが楽しみなお酒です。

どうしても期待をしてしまう蔵なので少しきつい感想になってしまいました。


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Edit / 2009.08.11 / Comment: 6 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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